一点资讯有乳糖不耐症怎么补钙医师传授3招克服

  有乳糖不耐症怎么补钙?医师传授3招克服乳糖不耐

一点资讯有乳糖不耐症怎么补钙医师传授3招克服

  

  一喝牛奶就拉肚子?不然就是会胀气或想放屁?不是只有你会这样,台湾有95%的人“分解乳糖功能不佳”,都可能跟你发生一样的事。根据哈佛健康杂志指出,亚洲人的乳糖不耐症比率为世界高达九成,为世界之首。

  根据卫福部国民健康署公布最新版“每日饮食指南”,建议每日摄取1.5-2杯乳品类,增进钙质摄取、保持骨质健康。不过,台湾民众乳品摄取不足,国健署长王英伟说,一大原因是“乳糖不耐症”,统计显示,我国有95%成人的分解乳糖功能不佳。

  什么是乳糖不耐症呢?乳糖不耐症是指人体没有办法完全消化乳糖,而引起拉肚子、打嗝等症状。一般来说,肠道中的“乳糖酶”会将属于双糖的乳糖消化分解为葡萄糖与半乳糖,如果肠道内缺乏乳糖酶,乳糖未经过消化就直接被肠内细菌代谢,就会在大肠产生大量的气体,引起打嗝、 呕吐、腹痛、腹胀或是腹泻等不适反应。

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  乳糖不耐症依据不同原因分成三种种类:

  先天性乳糖不耐症:

  受到基因影响,先天就缺少了乳糖酶,一出生就无法喝母乳,会让婴儿从出生就开始拉肚子。

  后天原发性乳糖不耐症:

  随着年龄增长,肠内的的乳糖酶会逐渐减少。大多数人在学龄前会出现乳糖酶减少的情形。

  续发性乳糖不耐症:

  大多是因小肠受到感染或发炎,造成乳糖吸收不良。

  限制乳糖的摄取:用少量多次的方式摄取乳品。乳糖不耐的症状会因为乳糖的摄取量多寡而有不同的严重程度,建议从少量开始摄取,再慢慢的增加摄取量,直到忍受的界限为止。不单喝牛奶,而是将牛奶搭配其他食物一同食用,以延缓乳糖进入大肠被吸收的时间。食用低乳糖制品(例如低脂起司或优酪乳)。发酵过的乳制品,乳糖成分已被大致分解,因此食用后,比较不易引起拉肚子、腹胀等不适反应。乳糖不耐症患者可以先从少量的优格、优酪乳开始尝试。

  完全不吃乳制品,记得多吃其他钙质食物

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  对乳糖不耐症患者来说,想要避免拉肚子、胀气、放屁等不适反应,最好的方法就是不碰含有乳糖的食品。虽然乳制品的确是很好的钙质来源,不过深绿色、深黄色蔬菜(芝麻、无花果、黑豆、芥蓝、芥菜等)也有许多丰富的钙质。此外,市面上也有无乳糖牛乳,也可以试试看。